"有機產品健康無負擔" 瓜地馬拉-伊莎貝爾(Isabel)莊園,ISABEL 有機咖啡

有機食品的概念乃為避免食品中殘留的化學肥料與農藥在食入後對人體後所造成的危險性。從產品種植、現場處理程序、運送、至產品銷售的整個流程，都必須無污染，讓消費者能安心的得到完全天然、無毒、 無殘留的「清潔」食品。


有機咖啡的訴求也是如此。種植有機咖啡的農田必須先休耕3年以上，期間禁止使用任何化學肥料或農藥。種植的過程中完全不使用殺蟲劑及農藥，並使用果肉、果皮、樹枝、樹葉等資源作有機肥，讓大自然的資源重複使用。

有機咖啡讓咖啡飲用者喝的安心，讓咖啡種植者對自然環境的保育有交待。是一件一舉兩得的好事。

本公司所提供的有機咖啡皆有有機認證證書以供查證。


"有機產品健康無負擔" 瓜地馬拉-伊莎貝爾(Isabel)莊園,ISABEL 有機咖啡

醫生建議:"一天適量的咖啡有益健康", " 8公克有機咖啡泡一杯,費用只要10元,比礦泉水及飲料便宜又健康"


瓜地馬拉-伊莎貝爾(Isabel)莊園,ISABEL 有機咖啡

通過各國有機認證:[日本JAS],[美國NOP-USDA],[歐盟EC]等及[雨林保護聯盟]認證.
樺坤國際代理進口~台灣有機產品核准字號:有機農糧入字第098-1-80165518-00001 號



伊莎貝爾有機名品咖啡豆
Isabel Organic ESPRESSO

一包350公克 網購價NT$550

歡迎網路合購, 買十送一 , 買10包免加運費

伊莎貝爾有機特製咖啡粉
Isabel Organic ESPECIAL

一包400公克 網購價NT$480

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伊莎貝爾有機極品咖啡粉
Isabel Organic CUMBRI

一包 400公克 網購價 NT$580

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商品介紹：伊莎貝爾莊園(Isabel)成立於 1899 是瓜地馬拉著名的百年莊園，莊園位處於瓜地
馬拉安提瓜東南方海拔3800 英尺的山脈上，2004 年伊莎貝爾莊園因為感染到咖啡樹常見的病變讓
莊園決定往自然原始的種植方式生產咖啡，咖啡是以人工採收完全成熟的咖啡櫻桃，然後挑選分類
以確保每一顆咖啡豆都是優良的產品，咖啡大都數銷售往歐洲與亞洲，經過一段時間的辛勤與努力
後在2007~08 年間收成的咖啡豆第一次被雨林聯盟認證。
伊莎貝爾莊園豆生豆大小一致，幾乎沒有瑕疵豆與空殼豆及不良豆，豆型呈現飽滿的半圓形與
夏威夷Kona 豆型相近比正常瓜地馬拉咖啡約大1/3，烘培至淺烘焙(city)咖啡豆失重比為13%。伊
莎貝爾莊園是以甜口滑順帶有香草芬芳為主要特徵與瓜地馬拉安提瓜帶有些許的煙燻味有些不同。
目前推出的產品系列是ISABEL 咖啡莊園承襲百年來對咖啡烘焙的祖傳技術及經驗,所烘製的
咖啡豆(ESPRESSO)及咖啡粉(CUMBRI, ESPECIAL),烘製後之成品,即刻由西德技術及設備包裝完成,
尤其,此烘製過程也需完全符合各國嚴格的有機認證規範及條件下,才能簽證核發[日本JAS],[美
國NOP-USDA],[歐盟EC],[雨林保護聯盟]等認證文件. 能直接享用此等累積百年烘焙技術經驗及
有機安全無農藥,化肥殘留的頂極咖啡,才能健康無負擔,享受人生.
目前ISABEL 莊園所烘焙的咖啡豆(ESPRESSO)及咖啡粉(CUMBRI, ESPECIAL),以中烘焙度為主,
名品專家的評價參考如下:
伊莎貝爾莊園豆做這烘培度，讓中烘焙才開始產生帶重量的酯感把淺烘焙的果酸變化成以花香
為主的咖啡，整體感覺會有洋甘菊花草茶的風格，柑橘酸不刺激反倒是讓後方產生的油酯感給掩飾
了，酸被提起留到回甘餘韻時從後方慢慢一層一層渲染開來，鼻頭留著洋甘菊的花香是一種不錯的
感覺。從第一口咖啡到最後一口的感覺仍是充滿回甘的餘韻,久久留香。





聯絡人: 黃先生 0988-238-989
email : frank88.huang@gmail.com